banshee7: (Default)
[personal profile] banshee7
у меня вчера совершенно случайно: пекла маковые крекеры с пармезаном и миндалем. вынула из духовки и поняла, что без чеснока - не то, братцы... ох, не то. а как добавить чеснок в уже готовое изделие, спрашивается? в темпе вальса потерла чеснок, добавила его в оливковое масло и поставила на огонь. как только закипело - с огня сняла. как потом объяснил Т., мои интуитивные действия были совершенно правильными, и получилось у меня чудесное, ароматизированное чесноком масло-гурмэ. смазала им крекеры сверху - прекрасный эффект. крекеры уже смяли, теперь кое-кто добавляет это масло в овощи, приготовленные на пару, некоторые из нас - кладут его в макаронные изделия, а остальные - едят его со свежим багетом и с сыром. 8-)

дарю идею. ;-)

Date: 2011-12-09 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] unibaken.livejournal.com
А мы в наших северных краях любим выдавить чеснок в сметану, подсолить... и класть на всё:)

Date: 2011-12-09 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] banshee7.livejournal.com
не, ну это-то сам Бог велел, но оливковое масло ароматизированное - это клево. можно и с розмарином сделать, и с базиликом, и с перцем... возможности широки. с цветами можно разные вариации вытворять. и плюс оно еще хранится долго.

одним словом - вещь! 8-)

Date: 2011-12-09 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] baby-vivienne.livejournal.com
Ох, какая вкуснотища, наверное:) А я тут голодная сижу как раз:))

Date: 2011-12-09 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] banshee7.livejournal.com
дык. очень вкусно получилось. 8-)

хочешь рецепт?

только это была импровизация на тему чужого рецепта... я поищу оригинал.

Date: 2011-12-09 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] baby-vivienne.livejournal.com
Давай:) Спасибо заранее:)

Date: 2011-12-09 01:24 pm (UTC)
From: [identity profile] banshee7.livejournal.com
ладно, договорились.

только ен прямо сейчас, а попозже.

Date: 2011-12-09 01:53 pm (UTC)
From: [identity profile] lutik-ru.livejournal.com
"пекла маковые крекеры с пармезаном и миндалем"
с этого места поподробнее...

Date: 2011-12-09 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] banshee7.livejournal.com
я выложу рецепт. 8-)

просто ухожу сейчас...

Date: 2011-12-09 03:05 pm (UTC)
From: [identity profile] kavr.livejournal.com
Да, вот мне тоже интересно.

Profile

banshee7: (Default)
banshee7

December 2011

S M T W T F S
     123
456 7 8 9 10
1112 1314 15 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 12:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios